Resep Makan Siang Jarle: Lodeh Daun Labu Udang Dijamin Nikmat!

Fajar Alam Setiabudi atau akrab disapa Jarle adalah peserta MasterChef Indonesia Season 6. Fajar dikenal sebagai pemilik restoran lele crispy di Tebet, Jakarta Selatan. Bahkan juara MCI 6 Eric Herjanto mengatakan hidangan lele di restoran Fajar terasa paling enak di Jakarta.

Fajar sering membuat konten makanan di media sosial, termasuk TikTok. Saking asyiknya, Fajar kini punya lebih dari 1 juta followers TikTok, lho! Selain aktif di TikTok, Fajar menghibur penggemar kuliner dengan video di YouTube.

Seperti dalam video yang diunggah kali ini, Jarle membagikan resep makan bersama keluarganya yaitu Lodeh Daun Labu Prawn. Tidak butuh waktu lama, simak bahan dan cara membuatnya berikut ini:

Bahan:

• 300 gram daun labu
• 300 gr udang kupas
• 5 siung bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 3 cm lengkuas
• 5 paprika hijau besar
• 3 buah cabai merah besar
• 5 tomat hijau kecil
• 4 lembar daun salam
• 200 ml Kelapa Instan

Bagaimana membuat:

1. Haluskan bawang putih, bawang merah, cabai merah besar, cabai hijau besar dan tomat hijau kecil.
2. Campur air, santan instan, lengkuas, irisan bawang merah dan bawang putih serta daun salam. Tunggu hingga mendidih.
3. Tambahkan daun labu, paprika hijau besar, paprika merah besar, tomat hijau kecil dan udang kupas. Masak hingga mendidih.
4. Udang Labu Daun Lodeh siap dihidangkan.

Buat yang penasaran dengan resepnya, simak videonya di channel YouTube Jarle Kul, oke!

—

PT Suara Mas Abadi (SMA) dengan label Hits Records adalah perusahaan industri rekaman di bawah PT Star Media Nusantara (SMN) yang merupakan bagian dari PT MNC Studios International Tbk.

Hits Records berfokus pada genre musik Pop, Folks, RnB, dll. Keberhasilan Hits Records dapat dilihat dari bakatnya seperti Andmesh Kamaleng, Mahalini Raharja, Nuca, Novia Bachmid, dll.

PT Suara Mas Abadi mengembangkan diri dengan mendirikan divisi digital bernama StarHits dengan fokus memonetisasi aset digital grup MNC, berkolaborasi dengan banyak pembuat konten untuk menghasilkan konten berkualitas tinggi.

StarHits juga ditunjuk oleh YouTube sebagai MCN (Multi Channel Network). Selain menyediakan layanan manajemen konten, StarHits berusaha untuk mendistribusikan konten secara efektif di seluruh platform media untuk meningkatkan jangkauan audiens, perlindungan konten atau hak cipta, dan monetisasi.

Temukan kami di:
Website: https://www.starhits.id/
Facebook: https://www.facebook.com/starhitsidn
Twitter: https://twitter.com/Starhitsid
Instagram:

#FajarAlamSetiabudi
#JarleKul
#CaryshaSumau
#smn
#starhits
#hitsrecords
#msin
#mncstudiosinternational

Source: starhits.id