Pola makan nabati memiliki dampak besar pada pencegahan kanker usus besar.
REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA – Pola makan nabati dapat berdampak signifikan dalam mencegah kanker usus besar. Temuan itu terungkap dalam penelitian yang dipublikasikan di BMC Medicine, yang dilakukan oleh tim peneliti dari Amerika Serikat dan Korea Selatan.
Studi yang diterbitkan minggu ini melibatkan 173.427 peserta yang berasal dari kelompok etnis yang berbeda. Hasilnya, yang muncul setelah rata-rata tindak lanjut selama lebih dari 19 tahun, menunjukkan bahwa pria yang mengikuti pola makan nabati yang sehat lebih kecil kemungkinannya terkena kanker kolorektal.
Para wanita yang termasuk dalam penelitian ini tidak mendapat manfaat yang sama. Sebanyak 4.976 peserta ditemukan menderita kanker kolorektal. Analisis lebih lanjut membagi peserta ke dalam subkelompok, termasuk mereka yang merokok dan mengonsumsi alkohol, dan berdasarkan ras dan etnis untuk mengidentifikasi pola tambahan.
Tim menemukan bahwa pria yang makan makanan nabati paling sehat 22 persen lebih kecil kemungkinannya terkena kanker kolorektal. Perbedaan dalam manfaat kesehatan pria lebih besar pada populasi Amerika Jepang, Penduduk Asli Hawaii, dan Kulit Putih dibandingkan dengan mereka yang diidentifikasi sebagai Afrika Amerika dan Latin.
Para peneliti menggunakan berbagai alat data yang memungkinkan mereka menilai kualitas makanan nabati dan produk hewani. Pendiri dan Direktur Music Beats Cancer, Mona S Jhaveri, mengatakan penelitian ini memiliki beberapa keterbatasan tetapi sangat bermanfaat dalam menemukan cara untuk mencegah kanker.
“Menurut saya, dalam penelitian ini, yang paling membuat saya bersemangat adalah bahwa ini sebenarnya adalah metode (pencegahan),” kata Jhaveri. saluran kesehatan, Sabtu (3/12/2022).
“Dan apa yang saya lihat di dunia saya, di dunia biotek. Lakukan: Kami sangat memperhatikan penyembuhan dan pengobatan. Dan yang sebenarnya dicari masyarakat, menurut saya, adalah cara pencegahan atau skrining kanker,” tambahnya.
Asisten profesor klinis di departemen nutrisi dan fisiologi olahraga di Washington State University, Lisa Heneghen, mengatakan kemampuan untuk menilai kualitas makanan nabati sangat penting karena tidak semua pola makan nabati itu sehat.
“Kita dapat mengatakan ‘makan jenis diet ini,’ tetapi cara orang menafsirkan atau menerapkannya dapat berarti banyak hal yang berbeda,” kata Heneghen.
Mengonsumsi lebih banyak versi utuh dari makanan nabati tersebut dan versi yang lebih murni dari makanan nabati tersebut, bukan makanan nabati olahan, sebenarnya menunjukkan penurunan risiko terkena kanker kolorektal, yang cukup menarik.
Studi tersebut menemukan bahwa wanita tidak mendapat manfaat yang sama dengan pria. Peneliti berteori bahwa wanita umumnya makan lebih sehat daripada pria. Mereka berpendapat bahwa karena wanita mengonsumsi makanan yang lebih sehat dari tingkat akar rumput, perubahannya tidak akan sedrastis bagi mereka yang mengonsumsi lebih banyak makanan sehat dibandingkan pria.
Studi ini berisi sejumlah keterbatasan yang diidentifikasi oleh para peneliti, termasuk kemungkinan perlunya penelitian lebih lanjut tentang dampak konsumsi susu dan ikan terhadap risiko kanker usus besar.
Source: news.google.com
