Hanya satu telur bisa menjadi kue brussel yang lembut dan lembut - informasi
Resep

Hanya satu telur bisa menjadi kue brussel yang lembut dan lembut

URBANJABAR.COM – pengantin perempuan kue merupakan salah satu jajanan khas Manado yang populer akhir-akhir ini. Makanan ini merupakan kombinasi dari kue dan roti dengan rasa manis dan tekstur lembut.

Keju parut yang gurih menambah nikmatnya brudel kue yang ini. Hal ini membuat makanan ini cocok untuk camilan keluarga.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat brudel kue sederhana juga. Hanya dengan satu butir telur, hasilnya lembut dan creamy.

Simak bahan dan cara membuatnya berikut ini!

Baca Juga: Resep Mie Goreng Chinese Food Nikmat yang Bikin Ngiler!

Bahan:
1. 1 butir telur
2. 120 gram atau 8 sendok makan gula pasir
3. 40ml atau 1 tas susu kental manis
4. 30 gram atau 1 sdm margarin munjung
5. sdt garam
6. 250 ml santan instan atau 1 tas 65 ml dicampur dengan air
7. Pewarna makanan kuning secukupnya
8. 300 gram atau 30 sendok makan tepung terigu protein sedang
9. 1 sdt ragi instan dalam resep fermipan

Topping:
Kismis dan keju parut sesuai selera atau sesuai selera

Baca Juga: Resep Lumpia Ayam Jamur Jamur Devina Hermawan, Rasanya Enak dan Kulitnya Renyah, Favorit Keluarga

Cara membuat:
1. Panaskan kukusan terlebih dahulu agar siap digunakan, tutup tutup kukusan dengan kain bersih agar uap air tidak menetes.
2. Siapkan wadah dan pecahkan telur. Tambahkan gula, susu kental manis tas, margarin dan garam. Kemudian kocok dengan pemberi harapan sampai larut dan agak pucat.
3. Tambahkan santan dan aduk kembali hingga tercampur rata.
4. Tambahkan pewarna makanan kuning agar tidak pucat, lalu aduk.
5. Tambahkan tepung terigu dan ragi instan yang sudah diayak, aduk kembali. Aduk terus hingga hasilnya rata dan sisihkan.
6. Siapkan cetakan, olesi margarin tipis-tipis dan taburi dengan kismis dan sedikit keju.
7. Tuang adonan ke dalam cetakan lalu tutup cetakan dengan plastik atau kain bersih selama 50-60 menit.
8. Buka plastik setelah dipompa 2 kali. Kemudian kukus selama 35 menit atau sampai matang dengan api sedang.
9. Angkat dan potong sesuai selera.

Source: www.urbanjabar.com

Related Articles

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

Back to top button