Jakarta: Siapa yang belum pernah mendengar ubi Cilembu. Ubi Cilembu merupakan jenis ubi jalar dengan rasa manis dan rasa madu yang khas.
Ubi Cilembu biasanya diolah dengan cara dibakar untuk menambah cita rasa dan juga menambah kelezatan rasa ubi. Ada juga yang mengolah ubi Cilembu ini dengan cara dikukus.
Ubi Cilembu mengandung banyak nutrisi yang sangat bermanfaat bagi kesehatan tubuh, antara lain:
1. Sebagai sumber energi
Ubi Cilembu mengandung karbohidrat, lemak dan juga protein, serta mineral lainnya. Jika dihitung, ubi Cilembu memiliki kalori yang cukup tinggi, sehingga dapat membantu Anda memenuhi kebutuhan kalori tubuh setiap harinya.
2. Mencegah kanker
Ubi Cilembu memiliki kandungan manfaat antioksidan yang tinggi. Salah satu manfaat penting dari kandungan antioksidan yang tinggi adalah pencegahan perkembangan kanker dan tumor. Dengan mengkonsumsi ubi Cilembu, Anda dapat mencegah kanker dan menghambat pertumbuhan tumor.
3. Mencegah penyakit jantung dan menjaga kesehatan jantung
Ubi Cilembu mengandung kalium. Kalium dalam ubi Cilembu memiliki manfaat yang baik untuk kesehatan jantung kita. Kalium dapat membantu menjaga detak jantung normal dan juga dapat melindungi kesehatan jantung.
4. Mengurangi resiko diabetes
Ubi Cilembu dapat bermanfaat untuk pengaturan gula darah, terutama pada penderita diabetes, terutama pasien diabetes tipe I dan tipe II. Kandungan serat dalam ubi jalar juga bermanfaat untuk mengelola diabetes. Sekitar 77% serat dalam ubi jalar tidak larut dan berperan dalam melawan diabetes. Serat tidak larut ini sangat penting dalam meningkatkan sensitivitas insulin, yang kemudian membantu mengatur jumlah gula dalam darah.
Apa pendapat Anda tentang artikel ini?
-
Ceria
-
mengilhami
-
bingung
-
Sedih
(LEMAH)
Source: news.google.com
